DDGS
產品簡介:
DDGS(Distillers Dried Grains with Solubles)是酒糟中蛋白飼料的商品名,即含有可溶固形物的干酒糟。在以玉米為原料發酵制取乙醇過程中,其中的淀粉被轉化成乙醇和二氧化碳,剩余的發酵殘留物通過低溫干燥形成的共生產品。其他營養成分如蛋白質、脂肪、纖維等均留在酒糟中。同時由于微生物的作用,酒糟中蛋白質、B族維生素及氨基酸含量均比玉米有所增加,并含有發酵中生成的未知促生長因子。
質量指標:
檢驗項目 標準要求
色澤/氣味 金黃色至黃褐色/略帶酒香味、無酸味、霉味、無結塊、無污染、無蟲害。
水 分(%)≤ 12
粗蛋白質(%)≥ 25
粗脂肪(%)≥ 8